@uokatu1103
  • 18 likes ||
  • 4 comments ||
  • 1 days ago

おはようございます! 今週末はこれだー! 『生キハダマグロ』 『ほっき貝』 キハダマグロは高知県産で脂がのってすごく美味しいです。ほっき貝は潮の香りがして少し甘みがある柔らかい貝です。 是非この機会に食べてはいかがですか? ※お知らせ 来週9月23日・24日の月曜日と火曜日は店内の畳の入れ替えの為、お休みを頂きます。ご注意下さい。 #知多半島 #知多武豊 #武豊町 #武豊ランチ #武豊めし #キハダマグロ #ほっき貝

@kato__takahiro
  • 12 likes ||
  • 0 comments ||
  • 1 days ago

《北寄貝》 北海道で水揚げされる北寄貝! 皆さんが想像している北寄貝は赤色だと思いますが、加熱をしないとダークグレーの軟体なんですよ! 甘くてコリコリの美味しい北寄貝にするためには殻から剥いて、ボイルはこだわりの1秒。 ひとつひとつ丁寧に確実に1秒ずつ加熱することで食感、香り、色合いを保ったまま仕込むことができるのです。 スーパーで売っている北寄貝、 回転寿司の北寄貝、 比べ物にならない旨さです . . . #鮨川 #寿司 #鮨 #北寄貝 #北海道 #ホッキ貝 #ほっき貝 #sushi #sushichef #instagood #instalike #instafood #foodstagram #foodphotography #foodporn

@tai.qro
  • 39 likes ||
  • 0 comments ||
  • 1 days ago

おはようございます!成増一丁目ます吉です! 今夜も、仕入れたっぷりです! 空席も多いので、のんびり呑みに来てくださいねー! オススメ! 特大ボタン海老仕入れ!勿論鮮度も良しです! 久々仕入れ鹿児島 生鯖!しっかり脂のってます。 特大のホタテも限定三個!刺身、浜焼きは、バター醤油。メニューのせてないですが、天婦羅も出来ます。 生牡蠣今夜は、厚岸産。プリプリです。 あん肝入れました!程よく脂のってます。 こちらも久々仕入れの筋子!卸しでも、おにぎりでも。 その他、北海道産雲丹、活けダコおでん、河豚皮ポン酢、秋ナスの揚げなすなど。 今夜も、皆々様の御来店御待ちしてます! #成増一丁目 #ます吉 #居酒屋 #鮮魚 #浜焼き #おでん #生鯖 #牡蠣 #ホタテ #ボタン海老 #雲丹 #ほっき貝 #あん肝 #秋ナス #すじこ #大トロレアカツ #禁煙

さおりん media on instagram
@saotan.hmk
  • 15 likes ||
  • 0 comments ||
  • 2 days ago

頂き物のほっき貝をバター醤油で❤激ウマ🤤 #ほっき貝のバター焼き #ほっき貝 #バター醤油 #網焼き #バター #美味しい #ヨダレ出るw #貝 #いただきもの

@bibiyumiko3
  • 51 likes ||
  • 2 comments ||
  • 2 days ago

. 先日の👹男鹿ドライブのお昼🍚 . 海鮮料理『三代目ほたる』さん🐟 . ココはとにかく新鮮でボリューミー‼️ 「🉐刺身定食」はその日水揚げされたものによっての日替わり。 とにかく切り身が厚い‼️大きい😆 コレで1,000円よ❤️ . ダンナ様のお気に入りのお店で、男鹿👹に行くときにはほとんどココ☝️ . TVの取材なんかも入って、有名人も訪れています😊 . ただ、有名になったが故に、ほぼご主人一人でやっているため、あまりの忙しさに対応できなくなり、一時は辞める話も出たようなのですが、常連さんたちからの熱い要望で何とか続けることにはしたものの、その代わり10月から会員制になってしまうのだとか❗️ しかも会員は既に定数に達しているとのこと😓 . とっても残念💦 . 食べ納めかと思うと、他にはないこの盛りの良さと新鮮さを改めて噛み締めずにはいられない😆 . 本当に美味しゅうございました🙏 . #秋田 #男鹿 #秋田ランチ #男鹿ランチ #海鮮料理 #三代目ほたる #刺身定食 #刺身 #魚 #漁師料理 #新鮮 #美味しい #ボリューミー #かつお #マグロ #甘エビ #サーモン #ホタテ #ほっき貝 #しめ鯖 #名物ご主人 #男鹿やきそば #イベント出店 #テレビ取材 #食べ納め #残念 #また食べたい #ごちそうさまでした #ありがとう

Loading...